Kalori Gado-gado
1 porsi gado-gado (300 g) mengandung sekitar 411 kkal, dengan 18,3 g protein, 63 g karbohidrat, dan 9,6 g lemak. Per 100 gram, gado-gado mengandung 137 kkal.
Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), Kementerian Kesehatan RI, kode DP031. Diperbarui 14 Oktober 2026.
Kalori / 100 g
137kkal
Protein / 100 g
6,1g
Karbohidrat / 100 g
21g
Lemak / 100 g
3,2g
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein |
|---|---|---|---|
| 1 porsi(perkiraan) | 300 g | 411 kkal | 18,3 g |
Porsi bertanda (perkiraan) adalah perkiraan berat kami, bukan dari TKPI.
Dari mana kalorinya
Dari kalori makronya, sekitar 61% berasal dari karbohidrat, 18% dari protein, dan 21% dari lemak, dengan 1,1 g serat per 100 g.
Pertanyaan tentang gado-gado
- Berapa kalori Gado-gado per 100 gram?
- Gado-gado mengandung 137 kkal per 100 gram, dengan 6,1 g protein, 21 g karbohidrat, dan 3,2 g lemak (TKPI Kemenkes, kode DP031).
- Berapa kalori 1 porsi gado-gado?
- 1 porsi gado-gado kira-kira 300 gram, atau sekitar 411 kkal dengan 18,3 g protein. Berat porsi ini perkiraan; porsi di rumahmu bisa berbeda.
- Kenapa kalori Gado-gado bisa berbeda-beda?
- Angka TKPI adalah rata-rata untuk resep dan bahan tertentu. Ukuran porsi, banyaknya minyak atau santan, dan bahan tambahan seperti gula atau kerupuk bisa membuat kalori sebenarnya lebih tinggi atau lebih rendah.
- Bagaimana mencatat Gado-gado di Pantau Kalori?
- Ketik “gado-gado” di Cari makanan, pilih porsinya, lalu tambahkan. Bisa juga memotret piringmu: AI memperkirakan isinya per komponen, dan kamu tinggal mengoreksi kalau ada yang meleset.
Catat gado-gado dalam hitungan detik
Pantau Kalori menghitung kalori dari foto piringmu, dibuat untuk makanan Indonesia.
Sayur & masakan berkuah
Data gizi: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), Kementerian Kesehatan RI (Gado-gado). Bukan merupakan dukungan atau kerja sama dengan Kemenkes. Angka adalah rata-rata dan bisa berbeda dengan makananmu. Pantau Kalori adalah alat pencatat, bukan alat medis.