Kalori Ayam goreng tepung paha
1 potong paha ayam goreng tepung paha (100 g) mengandung sekitar 350 kkal, dengan 14,6 g protein, 13,9 g karbohidrat, dan 26,7 g lemak. Per 100 gram, ayam goreng tepung paha mengandung 350 kkal.
Dihitung dari resep standar; setiap bahan dari Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), Kementerian Kesehatan RI (resep di bawah). Diperbarui 14 Oktober 2026.
Kalori / 100 g
350kkal
Protein / 100 g
14,6g
Karbohidrat / 100 g
13,9g
Lemak / 100 g
26,7g
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein |
|---|---|---|---|
| 1 potong paha | 100 g | 350 kkal | 14,6 g |
Kalori per porsi dihitung dari kalori per 100 g hidangan matang, yang berasal dari resep di bawah.
Resep yang dihitung
Ayam goreng tepung paha tidak ada di TKPI, jadi kalorinya dihitung dari bahan untuk 1 potong paha (100 g matang). Kalori setiap bahan diambil dari TKPI lalu dijumlahkan.
| Bahan | Berat | Kalori | Kode TKPI |
|---|---|---|---|
| Ayam, daging | 68 g | 203 kkal | FR005 |
| Tepung terigu | 18 g | 60 kkal | AP025 |
| Minyak kelapa sawit | 9 g | 80 kkal | KR012 |
| Telur ayam ras | 5 g | 8 kkal | HR002 |
| Total 1 potong paha | 350 kkal | ||
Bahan ditimbang mentah; berat matang bisa berbeda karena air menguap atau terserap. Jumlah per baris bisa selisih 1 kkal dari total karena pembulatan.
Dari mana kalorinya
Dari kalori makronya, sekitar 16% berasal dari karbohidrat, 16% dari protein, dan 68% dari lemak, dengan 0,1 g serat per 100 g.
Pertanyaan tentang ayam goreng tepung paha
- Berapa kalori Ayam goreng tepung paha per 100 gram?
- Ayam goreng tepung paha mengandung 350 kkal per 100 gram, dengan 14,6 g protein, 13,9 g karbohidrat, dan 26,7 g lemak (dihitung dari resep standar, bahan dari TKPI Kemenkes).
- Berapa kalori 1 potong paha ayam goreng tepung paha?
- 1 potong paha ayam goreng tepung paha kira-kira 100 gram, atau sekitar 350 kkal dengan 14,6 g protein.
- Kenapa kalori Ayam goreng tepung paha bisa berbeda-beda?
- Angka ini dihitung dari satu resep standar (lihat bahannya di atas), jadi resep di warung atau rumahmu bisa berbeda. Ukuran porsi, banyaknya minyak atau santan, dan bahan tambahan seperti gula atau kerupuk bisa membuat kalori sebenarnya lebih tinggi atau lebih rendah.
- Bagaimana mencatat Ayam goreng tepung paha di Pantau Kalori?
- Ketik “ayam goreng tepung paha” di Cari makanan, pilih porsinya, lalu tambahkan. Bisa juga memotret piringmu: AI memperkirakan isinya per komponen, dan kamu tinggal mengoreksi kalau ada yang meleset.
Catat ayam goreng tepung paha dalam hitungan detik
Pantau Kalori menghitung kalori dari foto piringmu, dibuat untuk makanan Indonesia.
Lauk: ayam, ikan, telur, tahu & tempe
Data gizi bahan: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), Kementerian Kesehatan RI. Resep dan perhitungan hidangan oleh Pantau Kalori. Bukan merupakan dukungan atau kerja sama dengan Kemenkes. Angka adalah rata-rata dan bisa berbeda dengan makananmu. Pantau Kalori adalah alat pencatat, bukan alat medis.
