Kalori Martabak mesir
1 potong martabak mesir (40 g) mengandung sekitar 111 kkal, dengan 2 g protein, 18 g karbohidrat, dan 3,4 g lemak. Per 100 gram, martabak mesir mengandung 278 kkal.
Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), Kementerian Kesehatan RI, kode AP082. Diperbarui 14 Oktober 2026.
Kalori / 100 g
278kkal
Protein / 100 g
5,1g
Karbohidrat / 100 g
45g
Lemak / 100 g
8,6g
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein |
|---|---|---|---|
| 1 potong | 40 g | 111 kkal | 2 g |
| 1 potong(perkiraan) | 100 g | 278 kkal | 5,1 g |
Porsi bertanda (perkiraan) adalah perkiraan berat kami, bukan dari TKPI.
Dari mana kalorinya
Dari kalori makronya, sekitar 65% berasal dari karbohidrat, 7% dari protein, dan 28% dari lemak.
Pertanyaan tentang martabak mesir
- Berapa kalori Martabak mesir per 100 gram?
- Martabak mesir mengandung 278 kkal per 100 gram, dengan 5,1 g protein, 45 g karbohidrat, dan 8,6 g lemak (TKPI Kemenkes, kode AP082).
- Berapa kalori 1 potong martabak mesir?
- 1 potong martabak mesir kira-kira 40 gram, atau sekitar 111 kkal dengan 2 g protein.
- Kenapa kalori Martabak mesir bisa berbeda-beda?
- Angka TKPI adalah rata-rata untuk resep dan bahan tertentu. Ukuran porsi, banyaknya minyak atau santan, dan bahan tambahan seperti gula atau kerupuk bisa membuat kalori sebenarnya lebih tinggi atau lebih rendah.
- Bagaimana mencatat Martabak mesir di Pantau Kalori?
- Ketik “martabak mesir” di Cari makanan, pilih porsinya, lalu tambahkan. Bisa juga memotret piringmu: AI memperkirakan isinya per komponen, dan kamu tinggal mengoreksi kalau ada yang meleset.
Catat martabak mesir dalam hitungan detik
Pantau Kalori menghitung kalori dari foto piringmu, dibuat untuk makanan Indonesia.
Makanan pokok, kue & jajanan
Data gizi: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), Kementerian Kesehatan RI (Martabak mesir). Bukan merupakan dukungan atau kerja sama dengan Kemenkes. Angka adalah rata-rata dan bisa berbeda dengan makananmu. Pantau Kalori adalah alat pencatat, bukan alat medis.