Kalori Tahu isi sayur
1 buah tahu isi sayur (80 g) mengandung sekitar 145 kkal, dengan 6 g protein, 9 g karbohidrat, dan 10,2 g lemak. Per 100 gram, tahu isi sayur mengandung 181 kkal.
Dihitung dari resep standar; setiap bahan dari Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), Kementerian Kesehatan RI (resep di bawah). Diperbarui 14 Oktober 2026.
Kalori / 100 g
181kkal
Protein / 100 g
7,5g
Karbohidrat / 100 g
11,3g
Lemak / 100 g
12,8g
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein |
|---|---|---|---|
| 1 buah | 80 g | 145 kkal | 6 g |
Kalori per porsi dihitung dari kalori per 100 g hidangan matang, yang berasal dari resep di bawah.
Resep yang dihitung
Tahu isi sayur tidak ada di TKPI, jadi kalorinya dihitung dari bahan untuk 1 buah (80 g matang). Kalori setiap bahan diambil dari TKPI lalu dijumlahkan.
| Bahan | Berat | Kalori | Kode TKPI |
|---|---|---|---|
| Tahu, mentah | 45 g | 36 kkal | CP061 |
| Kol merah, kol putih | 10 g | 3 kkal | DR114 |
| Tepung terigu | 10 g | 33 kkal | AP025 |
| Minyak kelapa sawit | 8 g | 71 kkal | KR012 |
| Wortel | 5 g | 2 kkal | DR166 |
| Total 1 buah | 145 kkal | ||
Bahan ditimbang mentah; berat matang bisa berbeda karena air menguap atau terserap. Jumlah per baris bisa selisih 1 kkal dari total karena pembulatan.
Dari mana kalorinya
Dari kalori makronya, sekitar 24% berasal dari karbohidrat, 16% dari protein, dan 61% dari lemak, dengan 0,4 g serat per 100 g.
Pertanyaan tentang tahu isi sayur
- Berapa kalori Tahu isi sayur per 100 gram?
- Tahu isi sayur mengandung 181 kkal per 100 gram, dengan 7,5 g protein, 11,3 g karbohidrat, dan 12,8 g lemak (dihitung dari resep standar, bahan dari TKPI Kemenkes).
- Berapa kalori 1 buah tahu isi sayur?
- 1 buah tahu isi sayur kira-kira 80 gram, atau sekitar 145 kkal dengan 6 g protein.
- Kenapa kalori Tahu isi sayur bisa berbeda-beda?
- Angka ini dihitung dari satu resep standar (lihat bahannya di atas), jadi resep di warung atau rumahmu bisa berbeda. Ukuran porsi, banyaknya minyak atau santan, dan bahan tambahan seperti gula atau kerupuk bisa membuat kalori sebenarnya lebih tinggi atau lebih rendah.
- Bagaimana mencatat Tahu isi sayur di Pantau Kalori?
- Ketik “tahu isi sayur” di Cari makanan, pilih porsinya, lalu tambahkan. Bisa juga memotret piringmu: AI memperkirakan isinya per komponen, dan kamu tinggal mengoreksi kalau ada yang meleset.
Catat tahu isi sayur dalam hitungan detik
Pantau Kalori menghitung kalori dari foto piringmu, dibuat untuk makanan Indonesia.
Makanan pokok, kue & jajanan
Data gizi bahan: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), Kementerian Kesehatan RI. Resep dan perhitungan hidangan oleh Pantau Kalori. Bukan merupakan dukungan atau kerja sama dengan Kemenkes. Angka adalah rata-rata dan bisa berbeda dengan makananmu. Pantau Kalori adalah alat pencatat, bukan alat medis.