Kalori Ubi jalar tinta/ kemayung kukus
1 potong ubi jalar tinta/ kemayung kukus (100 g) mengandung sekitar 165 kkal, dengan 0,9 g protein, 39,8 g karbohidrat, dan 0,2 g lemak. Per 100 gram, ubi jalar tinta/ kemayung kukus mengandung 165 kkal.
Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), Kementerian Kesehatan RI, kode BP012. Diperbarui 14 Oktober 2026.
Kalori / 100 g
165kkal
Protein / 100 g
0,9g
Karbohidrat / 100 g
39,8g
Lemak / 100 g
0,2g
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein |
|---|---|---|---|
| 1 potong(perkiraan) | 100 g | 165 kkal | 0,9 g |
Porsi bertanda (perkiraan) adalah perkiraan berat kami, bukan dari TKPI.
Dari mana kalorinya
Dari kalori makronya, sekitar 97% berasal dari karbohidrat, 2% dari protein, dan 1% dari lemak, dengan 1,1 g serat per 100 g.
Pertanyaan tentang ubi jalar tinta/ kemayung kukus
- Berapa kalori Ubi jalar tinta/ kemayung kukus per 100 gram?
- Ubi jalar tinta/ kemayung kukus mengandung 165 kkal per 100 gram, dengan 0,9 g protein, 39,8 g karbohidrat, dan 0,2 g lemak (TKPI Kemenkes, kode BP012).
- Berapa kalori 1 potong ubi jalar tinta/ kemayung kukus?
- 1 potong ubi jalar tinta/ kemayung kukus kira-kira 100 gram, atau sekitar 165 kkal dengan 0,9 g protein. Berat porsi ini perkiraan; porsi di rumahmu bisa berbeda.
- Kenapa kalori Ubi jalar tinta/ kemayung kukus bisa berbeda-beda?
- Angka TKPI adalah rata-rata untuk resep dan bahan tertentu. Ukuran porsi, banyaknya minyak atau santan, dan bahan tambahan seperti gula atau kerupuk bisa membuat kalori sebenarnya lebih tinggi atau lebih rendah.
- Bagaimana mencatat Ubi jalar tinta/ kemayung kukus di Pantau Kalori?
- Ketik “ubi jalar tinta/ kemayung kukus” di Cari makanan, pilih porsinya, lalu tambahkan. Bisa juga memotret piringmu: AI memperkirakan isinya per komponen, dan kamu tinggal mengoreksi kalau ada yang meleset.
Catat ubi jalar tinta/ kemayung kukus dalam hitungan detik
Pantau Kalori menghitung kalori dari foto piringmu, dibuat untuk makanan Indonesia.
Makanan pokok, kue & jajanan
Data gizi: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), Kementerian Kesehatan RI (Ubi jalar tinta/ kemayung kukus). Bukan merupakan dukungan atau kerja sama dengan Kemenkes. Angka adalah rata-rata dan bisa berbeda dengan makananmu. Pantau Kalori adalah alat pencatat, bukan alat medis.