Kalori Pempek adaan
1 buah pempek adaan (60 g) mengandung sekitar 97 kkal, dengan 2,9 g protein, 16,7 g karbohidrat, dan 1,8 g lemak. Per 100 gram, pempek adaan mengandung 162 kkal.
Sumber: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), Kementerian Kesehatan RI, kode GP077. Diperbarui 14 Oktober 2026.
Kalori / 100 g
162kkal
Protein / 100 g
4,9g
Karbohidrat / 100 g
27,8g
Lemak / 100 g
3g
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein |
|---|---|---|---|
| 1 buah(perkiraan) | 60 g | 97 kkal | 2,9 g |
Porsi bertanda (perkiraan) adalah perkiraan berat kami, bukan dari TKPI.
Dari mana kalorinya
Dari kalori makronya, sekitar 70% berasal dari karbohidrat, 12% dari protein, dan 17% dari lemak.
Pertanyaan tentang pempek adaan
- Berapa kalori Pempek adaan per 100 gram?
- Pempek adaan mengandung 162 kkal per 100 gram, dengan 4,9 g protein, 27,8 g karbohidrat, dan 3 g lemak (TKPI Kemenkes, kode GP077).
- Berapa kalori 1 buah pempek adaan?
- 1 buah pempek adaan kira-kira 60 gram, atau sekitar 97 kkal dengan 2,9 g protein. Berat porsi ini perkiraan; porsi di rumahmu bisa berbeda.
- Kenapa kalori Pempek adaan bisa berbeda-beda?
- Angka TKPI adalah rata-rata untuk resep dan bahan tertentu. Ukuran porsi, banyaknya minyak atau santan, dan bahan tambahan seperti gula atau kerupuk bisa membuat kalori sebenarnya lebih tinggi atau lebih rendah.
- Bagaimana mencatat Pempek adaan di Pantau Kalori?
- Ketik “pempek adaan” di Cari makanan, pilih porsinya, lalu tambahkan. Bisa juga memotret piringmu: AI memperkirakan isinya per komponen, dan kamu tinggal mengoreksi kalau ada yang meleset.
Catat pempek adaan dalam hitungan detik
Pantau Kalori menghitung kalori dari foto piringmu, dibuat untuk makanan Indonesia.
Lauk: ayam, ikan, telur, tahu & tempe
Data gizi: Tabel Komposisi Pangan Indonesia (TKPI), Kementerian Kesehatan RI (Pempek adaan). Bukan merupakan dukungan atau kerja sama dengan Kemenkes. Angka adalah rata-rata dan bisa berbeda dengan makananmu. Pantau Kalori adalah alat pencatat, bukan alat medis.